La chandeleur
Hoy se celebra en muchas lugares del mundo el día de la candelera "Le jour de la chandeleur" para los franceses. Estos, celebran este día con la elaboración de "les crêpes" una especie de obleas hechas con huevo, leche , harina, azúcar y luego cocinadas en la sartén que previamente habremos untado con un poco de mantequilla. Finalmente, rellenaremos con lo que más nos guste, dulce o salado Bon Apetit¡ Estaba riquísima. Muchas gracias.
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